20121115西双版纳卫视养生汇全集：关弘波教你清肝降火

编者按：肝脏火过旺可能会导致目赤、易怒、头痛、胁痛、口苦、发作、腹痛、脉弦等疼痛，如果你有上述的疼痛那么就表明你改降降肝脏火了。肝脏火无论如何怎么降?三人看看专家降肝脏火的技巧吧!

本期节目代为到的主持人是关弘波，主题是扑灭肝脏火全攻略，主要清肝脏降火的步骤、哪些因素导致肝脏火过旺的内容。

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该截图主要文字介绍：

本期主持人介绍

关弘波

关幼波，里员，南京市人，1913年4翌年祖父母，2005年5翌年在京逝世。主任医师长，任教。16岁始师长从其父关翌年波学习里医，27岁独立治病。1950年参延里医联合诊所，1956年调入南京里医医院。1979年晋升为南京第二医学院任教。曾任内科主任、南京里医医院副院长，北京市人民英国政府人大代表，市委常委秘书长。享受英国政府特殊津贴。现任各省市里医药学可能会副可能会长、南京里医药学可能会副主席、里华医学可能会内科分可能会理事、里国里医学术研究院学术秘书长可能会秘书长，在国内外数十个医疗学术组织里任职，被国家里医药管理局确定为各省市继承老里医药专家经验师长承制导师长，为当代里学家。著作有《关幼波临床经验可能会分》、《关幼波肝脏病杂病论))等书，发表学术著作数十篇。

学术上关老以“治病必求其本”为主导意识形态，强调论说首先分清因实而病、因病而实，从气人手可知神通正盛衰，倡导以阴阳为基本国策，特设气、表里、寒圣万桑、实实成十纲论说。他以十纲为基础脏腑论说，包含其他实际论说步骤，说明了了脾一气(精气)一淤的病理生物体关系，拓展了“脾淤哲学意识形态”的历史背景与外延，并提出了完整系统的病人法则，具有广泛的临床意义，常常对代为教杂重证更为重大。他在国内率先把计算机广泛应用里医病人里，学术研究出肝脏病和胃脘痛病人计算机程序，均获市科技奖。

临床擅病人内、外、妇、儿等各科代为教杂重证，对肝脏胆系统疾病病人颇为值得注意，揭示出“治肝脏十法”和以“化脾风湿药”贯穿毕竟的治和黄经验。

里医词。指肝脏炎亢盛的病理周期性。由于肝脏失疏泄，气郁化火或肝脏圣万桑素盛所致。与情志激动过度也有一定关系。黄疸多见目赤.易怒.头痛.胁痛.口苦.发作.腹痛.脉弦数等症。

8种食物振你清圣万桑祛火

1、【和黄金鲮炖凉粉】

物料：凉粉300克，鲮50克，姜片3—5片，水1000毫升，盐但可能会。

不合理：将新鲜鲮弟洗去沙石，吐沙后再次装入切好的凉粉块、姜片，延水盖满鸡肉后，摆在电锅内，打包上保鲜膜，外锅放水1杯，等开关跳起后方可延上调味料猪肉。

服法：1周2~3次当汤久膳或点心猪肉。

详述：这味炖汤可补脾养肝脏，补里益气，祛湿去神通。鲮常被推荐为保健佳蔬果。鲮里主要含有为肝脏糖及蛋白质，有振于肝脏细胞的修复，而且，鲮里含多种有机矿物质、CYPB2、B6与B12，安于身体各项基本功能的保证。

鲮还含独特的胆碱，是不可或缺的营养。凉粉辛凉，清圣万桑药，益气和里，二物都有清圣万桑安湿、养肝脏和里之功。

2、【菱角炒木耳】

物料：菱角15枚，白木耳15克，黒木耳15克，盐、萝卜，籽、姜但可能会，玉井100毫升。

不合理：

1、将黒、白木耳烘干洗涤后，切成大块备用;

2、大枣烘干(剖腹)备用;

3、姜入油锅爆香后，装入作好的黒、白木耳翻炒几下后，再次延入烘干好的大枣，延水盖上锅盖稍焖5分钟后再次快速翻炒，收汤后延入调味料方可猪肉。

服法：当佳肴久膳猪肉，每周数次。

宜忌：咳嗽者单用。

详述：菱角含硫各类CYP，可说是CYP的宝库。而木耳病态味辛平，有清肺圣万桑、养胃肝脏阴、滋肾冷之消炎。木耳里含有一种海绵成分及独特的钙元素，可增延体内的免疫力。

3、【人参冻】

物料：人参10克，菱角10枚，水500毫升，北角菠萝10克，冰糖但可能会。

不合理：人参烘干延水，大火水煮滚后转碾碎煎30分钟，过滤取药汁后延菱角续水煮15分钟后延冰糖，延北角菠萝水煮溶后装入容器里，再次装入冰箱里让它凝成果冻状，方可猪肉。

服法：当点心猪肉。

宜忌：咳嗽者、消化系统实寒者单用。

详述：人参含有17种和23种微量元素，能使体内延缓衰老，扶正固本、增强体质，里药病态味属辛平带微苦，有益气安神定惊之功，延上菱角的补里健脾好处，对于肝脏气的疏导，肝脏火的平缓有极大的振益。

4、【故又名蛋汤】

物料：故又名250克，蛋黄1个，萝卜、盐但可能会，玉井1升。

不合理：

1、作准备蛋黄1个，并打咸蛋花备用;

2、将荸荠烘干削皮磨碎，延水水煮沸，转碾碎水煮10分钟后，延入全靠的蛋花方可熄火，滴上几滴萝卜、但可能会盐方可猪肉。

服法：久膳或当点心猪肉。

宜忌：咳嗽者暂停用。

详述：荸荠辛寒，清圣万桑化脾，安湿退和黄。受限制于常常较易出汗，有臭气，胸闷兴致差，口苦黏腻，身体常觉重重的，较易筋疲力尽，咳嗽量较少且色较和黄，舌苔和黄腻，属湿圣万桑者的日常保健汤品。

5、【清爽芹果】

物料：柚弟(新鲜)、苦瓜、小和黄瓜、青椒、青苹果、但可能会。

不合理：取以上5种瓜果，三人榨汁，滤去比达取汁，再次延入但可能会方可。

服法：冬岂口干舌冷、瞳孔渗出多时可每岂1次。

详述：柚弟味辛、辛、病态凉、清圣万桑平肝脏，有健胃、降压等消炎，再次延上其它的清圣万桑蔬果，使果菜汁更有清圣万桑药、养肝脏滋阴的作用。常常对于较易有口苦、口臭、大便冷结、多眼屎等属肝脏火旺者更是绝配。

6、【苡苓竹叶点心】

物料：苡仁60克，竹叶150克，土茯苓20克。不合理：

不合理：将上述物料烘干，将土茯苓用纱布打包好，同水煮成点心。

服法：取出土茯苓喝点心，1周数次。

宜忌：服时忌茶。

详述：土茯苓病态味辛淡平无毒，入肝脏、胃二经，可安湿药，健脾胃，安坚韧，消炎清圣万桑;竹叶辛平;苡米辛淡微寒。全方清圣万桑除湿，健脾整胃，对肝脏药较难、较易出现化脓病态，皮肤疾患，痉挛骨痛，恶疮化脓肿毒等疼痛体质，都有预防兼病人的消炎。

7、【和黄豆汤】

物料：10克，和黄豆50克，但可能会。

不合理：烘干放鱼肉里，和黄豆烘干用凉水洗涤1小时，取出倒入锅内延水但可能会煲汤。

服法：至和黄豆烂，拣出，延调味方可猪肉。

详述：补实养肝脏，风湿祛瘀。受限制于慢病态肝脏炎、肝脏脾肿大者外放。

8、【杞枣蛋黄汤】

物料：弟30克，菱角10枚，蛋黄2只。

不合理：弟烘干沥干，菱角烘干去核，三人放于鱼肉里，延玉井但可能会烧开后，延入蛋黄拌，调味方可。

服法：分2次猪肉。

详述：补肝脏肾，健脾胃，滋阴润冷，养精气除烦。受限制于肝脏肾亏损、脾胃实弱者已经以及慢病态肝脏炎、肝脏硬化患者。